自身でナイフのハンドルを削って作るナイフキットがあるのをご存じでしたか?自分だけのナイフ、更に簡単に作れるのです。
みんな人それぞれ手の形や握る感覚は違うもの、購入して使ってみても何処かしっくりこないこともありますよね?それを解決させてくれるキットが誕生。
自身にピッタリにハンドルを削り・仕上げにサイドペーパーを使い・組み立てれば出来上がりです。
完成形(刃を開いた状態)は、だいたい平均男性の手の平より少し大きいサイズになっています。
折りたたんだら、手にすっぽりと収まります。
※はじめは少し太めに削っておき、使用しながら後からまた自身の握りやすいサイズに削ることができるので、はじめは太めにしておくのがおすすめです。
折りたたむことができる「料理用のペティナイフ・キット」になっています。
まるで包丁のような切れ味で、キャンプでの調理時にはスムーズに活用してくれる。
ナイフは、鋼と地金から作られた伝統的な日本刃物で、職人ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げたものになっています。
キャンプやアウトドアでの使用シーンは様々あり、食材をカット(みじん切りやスライスカット)するのはもちろん、まな板から食材を流し込みやすさ・ブレットも簡単にカットできちゃう・ビンのコルクもらくらく取れちゃうなど、たくさんのシーンに使えます。
キット内容は、組ネジ・皿バネ・ワッシャー・ピン・ブレード・ハンドルパーツ・説明書になっていて、ひとつひとつ説明書のように組み立てると出来上がりとなります。
それでは、簡単にアイテムを紹介します。
fedeca(フェデカ)
フェデカ・自作キット
職人ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げたブレードになっています。
所要時間は1日ぐらいで作れて、難易度は星5と例えると3(普通)ぐらいのレベルになっています。
※削るナイフは別売り、キット以外のアイテムは付属されていないのでご了承ください。(オイルやワックスなど)
ネットショップ・アマゾンさんの星の評価も高いので、おすすめのアイテムになっています。
素材 ハンドルに使われている木材:ブナの木 組ネジ:ステンレス 日本製
サイズ 刃渡り:約93mm 刃の厚さ:約2mm ハンドル:約127mm×30mm×10mm 組み立てた全長:約220mm 折りたたんだ全長:約147mm
出来上がったフェデカのナイフキットを収納できるケースを紹介します。
フェデカ折畳式料理ナイフ用・レザーケース
「無垢のヌメ革」というものを使用しているので、オイルを塗り自身の好みの味に変化させることが可能です。(年々と茶色く味わいが出てきます。)
※ナイフは別売りです。
ネットショップ・アマゾンさんの星の評価も高いので、おすすめのアイテムになっています。
サイズ 全長:約18.5cm 幅:約5cm 重量:約26g 素材:牛革
フェデカ・ナイフキットのお手入れにおすすめのアイテムを紹介します。
Wood Food
Wood Food・木材油・オイル(ニュートラル400ml)
サイズは、400mlと1000mlの2種類になっています。
Wood Foodのオイルで木材に浸透させることで、アイテムがより長持ちします。
※オイル塗装のみのアイテムは、定期的にメンテナンスが必要なので注意しましょう。)
オイル塗装はウレタン塗装と違って、汚れの防止や耐熱・シミの防止の効果がないので覚えておきましょう。
お手入れ方法
人間と同じように、スキンケアが必要になります。
簡単なお手入れ方法とは、まずアイテムにオイルを染み込ませます。
それから10分ぐらい時間を置きましょう。
時間が経過したら表面についている余分な油分を綺麗に拭き取り完了です。
お手入れ後には、少ししっとりとした手触りになりますが問題はありません、時間が経つにつれて、さらさらした手触りになります。
オイルで仕上げたら、Wood Foodのワックスを使用すると撥水効果・抗菌効果が得られて、アイテムを長く保ちます。
はじめてお使いする方でも簡単にお手入れができますので安心です。
Wood Foodのオイルは木材にも使えるアイテムなので、自然にできた木目模様を楽しみなら行える魅力があります。(年々質感を楽しめるアイテム)
乾燥をした木材(カサカサな木肌)を、Wood Foodオイルを使うことで艶が出て、はじめの新しい状態に近い形に染まります。
もしも、木材が乾燥したままだと割れてしまったり、曲がったり・傷が付きやすくなります。
Wood Foodオイルを使うことで、様々な木製のアイテムを保湿で保護してくれます。
さらに、オイル後にワックスを使うことで、表面の保護ブロックを強化することもできメリットも感じられます。
食べ物に触れる木材アイテムでも使用できるのが魅力、メンテナンス後のアイテムをなめても問題ないので、小さなお子さんがいるご家庭にも優しい。
ネットショップ・アマゾンさんの星の評価も高いので、おすすめのアイテムになっています。
重量:約390g サイズ:約26.01cm×9.3cm×5.89cm
まとめ
フェデカの「ナイフキット」・フェデカ用の「レザーケース」・「Wood Food木材油オイル」をまとめて購入すると完成からメンテナンスまで出来ちゃうアイテムです。
アマゾンさんにもおすすめの3点と紹介されているので、ナイフキットに興味がある方は、参考にしてください。
この記事を書いたのは「ゆき」